تحلیل ترندهای اسنک سالم، وگان و کلینلیبل در بازارهای آمریکا و استرالیا و نشاندادن اینکه چگونه خشکبار، خرما، زعفران و محصولات ترکیبی ایرانی میتوانند به زبان جهانی سلامت و شفافیت برچسب ترجمه شوند.
راهنمای جامع و کاربردی مقررات برچسبگذاری مواد غذایی برای بازار اروپا و الزامات بستهبندی محصولات ایرانی در اتحادیه اروپا؛ از اطلاعات اجباری روی لیبل تا چکلیست نهایی قبل از چاپ.
نقش زنان تولیدکننده روستایی در اقتصاد غذایی ایران را از مدل کسبوکار تا استانداردسازی، بستهبندی، ردیابی و مسیرهای دسترسی به بازار صادرات بررسی میکنیم.
ترند جهانی ترشیهای کمنمک و سالم در ۲۰۲۵ چگونه سبد خرید اروپا، آمریکای شمالی و شهرهای MENA را تغییر میدهد و چه فرصتهایی برای تولیدکنندگان ایرانی ایجاد میکند؟
نقش کشمش ایرانی در صنایع نان، شیرینی و اسنکهای سالم را با تمرکز بر فرآوری، کنترل رطوبت و رنگ، سورت لیزری و الزامات بهداشتی بازارهای هدف بررسی میکنیم.
