پایگاه تحلیل و شناخت؛ از تولید تا بازارهای جهانی
مرجع شفاف بررسی توان تولید ایران، استانداردهای کیفی و مسیرهای ورود به بازارهای بین‌المللی.
ماموریت اوان تجارت
جایی که اصالت ایرانی، در قالبی جهانی عرضه می‌شود
انتخابی مطمئن برای خریداران جهانی؛ با مستندسازی دقیق، کیفیت تضمین‌شده و ارائه حرفه‌ای محصولات ایرانی.

گفت‌وگو با صادرکنندگان موفق؛ استراتژی‌های واقعی ورود به بازار جهانی

گفت‌وگوی ساختاریافته با صادرکنندگان موفق درباره استراتژی ورود به بازار جهانی؛ از انتخاب بازار، استانداردها و بسته‌بندی تا قیمت‌گذاری، قرارداد و Traceability.

نانو‌بسته‌بندی در صنایع غذایی؛ افزایش ماندگاری، ایمنی و پذیرش بازارهای سخت‌گیر

نانو‌بسته‌بندی در صادرات غذایی ایران چگونه ماندگاری و ایمنی را افزایش می‌دهد؟ راهنمای تصمیم‌گیری واقع‌گرایانه با تمرکز بر مقررات، پذیرش بازار و کنترل ریسک.

گواهی‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای برای هند، چین و اندونزی؛ از HACCP تا Phytosanitary

راهنمای عملی گواهی بهداشت صادرات و گواهی قرنطینه صادرات به هند، چین و اندونزی؛ از HACCP و ISO 22000 تا COA و Traceability برای کاهش ریسک توقف محموله.

مواد مجاز در بسته‌بندی صادراتی به خلیج فارس؛ معیارهای ایمنی، مهاجرت مواد و انتخاب تامین‌کننده

راهنمای انتخاب مواد مجاز بسته‌بندی صادراتی به خلیج فارس: ایمنی تماس غذایی، کنترل Migration، افزایش Shelf-life و معیارهای انتخاب تأمین‌کننده برای GCC.

مقررات ادویه‌جات در اتحادیه اروپا؛ از EFSA تا RASFF و مدیریت ریسک بازار

بازار ادویه در اتحادیه اروپا «بازار مقررات» است؛ از نقش EFSA تا هشدارهای RASFF و کنترل مرزی. راهکارهای Traceability و کاهش ریسک را ببینید.

چه گواهی‌هایی برای صادرات به آمریکا و کانادا ضروری است؟

برای صادرات مواد غذایی به آمریکا و کانادا، صرفاً داشتن چند گواهی کافی نیست؛ باید پرونده انطباق، ردیابی بچ، آزمون‌ها و لیبلینگ ممیزی‌پذیر آماده شود.

دما، رطوبت و شرایط نگهداری؛ الزامات حیاتی حمل مواد غذایی

راهنمای عملی کنترل دما و رطوبت در حمل مواد غذایی: جلوگیری از رشد میکروبی، افزایش ماندگاری و کاهش ریسک رد شدن محموله با داده‌لاگ و اسناد دما.

سالمونلا و آلودگی میکروبی در ادویه‌جات صادراتی؛ طراحی کنترل‌های پیشگیرانه از مزرعه تا بسته‌بندی

تحلیل ریسک سیستماتیک سالمونلا در ادویه‌جات صادراتی و طراحی کنترل‌های پیشگیرانه از مزرعه تا بسته‌بندی، با تمرکز بر GMP/GHP/HACCP و مدیریت آزمون.

برچسب‌گذاری عربی در صادرات مواد غذایی؛ خطاهای پرهزینه و اطلاعات اجباری برای بازار خلیج فارس

راهنمای الزامات برچسب‌گذاری عربی در صادرات مواد غذایی به GCC: اطلاعات اجباری، خطاهای پرهزینه، ریسک ریجکت در مرز و چک‌لیست کنترل نهایی.