مقالهای تحلیلی درباره کیفیت روغن کلزا ایران برای بازار اروپا: از مزرعه تا تصفیه و بستهبندی، معیارهای کلیدی مانند اسید اروسیک، پراکسید، باقیمانده سموم، Traceability و الزامات مستندسازی را مرور میکند.
چگونه زعفران، پسته، خرما، زرشک و گیاهان دارویی ایرانی میتوانند از سطح کالای فلهای به مزیت رقابتی پایدار برای برندهای غذایی جهانی تبدیل شوند؟ تحلیلی بر نقش terroir، کیفیت، بستهبندی و Ingredient Branding.
تحلیل اینکه چرا در سال ۲۰۲۵ کشورهای عربی، از GCC تا عراق و شمال آفریقا، به مهمترین مقصد صادرات مواد غذایی و محصولات کشاورزی ایران تبدیل میشوند و چه الزامات کیفی و بستهبندی باید رعایت شود.
چگونه محصولات کشاورزی و غذایی ایران میتوانند با مقررات سختگیرانه اتحادیه اروپا (HACCP، ISO 22000، GFSI، MRL و ردیابی) همسو شوند و ریسک دسترسی به بازار اروپا را کاهش دهند؟ در این مقاله تحلیلی، زنجیره اقدامات از مزرعه تا بستهبندی و نقش شبکههای تخصصی را بررسی میکنیم.
تحلیل زنجیره دامداری تا فرآوری صنعتی گوشت قرمز در غرب ایران، عوامل مؤثر بر کیفیت و چربی لاشه، چالشهای تأمین پایدار برای صنایع پروتئینی و الزامات حلال و صادراتی به بازارهای منطقهای.
مقالهای تحلیلی درباره کیفیت روغن کلزا ایران برای بازار اروپا: از مزرعه تا تصفیه و بستهبندی، معیارهای کلیدی مانند اسید اروسیک، پراکسید، باقیمانده سموم، Traceability و الزامات مستندسازی را مرور…
چای سرد و نوشیدنیهای فوری بر پایه چای، بهسرعت جای نوشابههای قندی را در بازارهای آمریکا، اروپا و GCC میگیرند. این مقاله ترند نوشیدنیهای سالم و نقش مواد اولیه ایرانی…
راهنمای جامع مقابله با تقلب عسل: انواع تقلب، آزمونهای خلوص، حدود HMF و دیاستاز، Traceability، الزامات EU و FDA و طراحی سیستم کنترل کیفیت برای صادرات ایران.
