راهنمای عملی گواهیهای بهداشتی و قرنطینهای در صادرات مواد غذایی از ایران تا ترخیص مقصد؛ ریسکهای میکروبی، رهگیری، ممیزی خریدار و الزامات EU، GCC و FDA.
تحلیل زنجیره تأمین زعفران کرمانشاه و سیر همدان؛ از اقلیم و کشت تا خشککردن، بستهبندی صادراتی، استانداردها، Traceability و فرصتهای برندسازی منطقهای برای خریداران B2B.
راهنمای تخصصی استانداردهای EU و FDA برای مواد اولیه غذایی ایرانی؛ از آفلاتوکسین و سموم تا ردیابی، HACCP، ISO 22000 و الزامات بستهبندی برای دسترسی پایدار به بازارهای اروپا و آمریکا.
تحلیل استراتژیک حد مجاز سموم در اتحادیه اروپا برای محصولات کشاورزی ایران؛ تفاوت استاندارد باقیمانده آفتکش در اروپا و ایران، ریسک رد محموله و راهکارهای مدیریت آن برای صادرکنندگان.
راهنمای جامع و کاربردی الزامات لیبل مواد غذایی برای صادرات؛ از درج نام محصول و ترکیبات تا جدول تغذیه، آلرژنها، تاریخ تولید و انقضا، کد لات و کشور مبدأ مطابق استانداردهای EU و FDA.
استانداردهای جهانی ماندگاری، اسیدیتیه، فعالیت آبی و ایمنی میکروبی در ترشیجات چیست و یک تولیدکننده ایرانی برای ورود به بازارهای اتحادیه اروپا، GCC و آمریکای شمالی باید چه الزامات فنی، مستندسازی و کنترل ریسک را رعایت کند؟
کنجاله و کیک دانهای ایران، از رپسیید تا سویا و کنجد، با مدیریت علمی و Feed Safety میتوانند به محصول Export-Grade برای EU و GCC تبدیل شوند. راهنما و چکلیست.
راهنمای اجرایی ارسال نمونه محصول برای صادرات: سناریوها، چکلیست نمونهگیری، بستهبندی و برچسب نمونه، مدارک و COA، لجستیک و گمرک، و مدیریت CAPA پس از بازخورد.
نقش کشمش ایرانی در صنایع نان، شیرینی و اسنکهای سالم را با تمرکز بر فرآوری، کنترل رطوبت و رنگ، سورت لیزری و الزامات بهداشتی بازارهای هدف بررسی میکنیم.
