پایگاه تحلیل و شناخت؛ از تولید تا بازارهای جهانی
مرجع شفاف بررسی توان تولید ایران، استانداردهای کیفی و مسیرهای ورود به بازارهای بین‌المللی.
ماموریت اوان تجارت
جایی که اصالت ایرانی، در قالبی جهانی عرضه می‌شود
انتخابی مطمئن برای خریداران جهانی؛ با مستندسازی دقیق، کیفیت تضمین‌شده و ارائه حرفه‌ای محصولات ایرانی.

استانداردهای جهانی اسیدهای چرب در روغن‌های گیاهی

راهنمای تخصصی استانداردهای جهانی اسیدهای چرب در روغن‌های گیاهی و اثر آن بر پذیرش صادراتی روغن‌های ایران؛ از Codex تا EU/FDA همراه با راهکارهای عملی.

از گز تا قطاب؛ مسیر جهانی‌سازی سوغات با استاندارد، بسته‌بندی و ردیابی

راهنمای عملی جهانی‌سازی گز و قطاب با استانداردهای بهداشت، کنترل کیفیت، بسته‌بندی صادراتی و Traceability برای Market Access در اتحادیه اروپا و آمریکا.

گوجه‌فرنگی و رب فارس؛ تحلیل زنجیره ارزش و فرصت‌های صنایع تبدیلی

تحلیل فنی زنجیره ارزش گوجه‌فرنگی و رب فارس از مزرعه تا رب آسپتیک؛ شاخص‌های کیفیت، بسته‌بندی و استانداردهای صادرات رب گوجه به GCC.

شیلات و آبزی‌پروری شمال؛ از ماهی سفید تا مواد اولیه فودتک

تحلیل زنجیره شیلات و آبزی‌پروری شمال از صید تا فرآوری و صادرات؛ با تمرکز بر Cold Chain، ردیابی، HACCP و تولید مواد اولیه فودتک مانند روغن و پودر ماهی.

فرآوری زغال‌اخته و آلبالو؛ پتانسیل بزرگ برای اسنک‌ها و نوشیدنی‌ها

راهنمای فرآوری زغال‌اخته و آلبالو برای اسنک و نوشیدنی: شاخص‌های Brix و pH، کنترل رنگ و رطوبت، استانداردها و بسته‌بندی صادراتی با Traceability.

زنجیره ارزش زرشک و عناب بیرجند؛ از باغ تا بازار صادراتی

تحلیل زنجیره ارزش زرشک و عناب بیرجند از باغ تا بندر؛ بررسی حلقه‌های حساس کیفیت، ریسک‌های صادراتی، و فرصت‌های خلق ارزش افزوده برای ورود حرفه‌ای به بازارهای سلامت‌محور جهان.

امارات، قطر و کویت؛ مقاصد پریمیوم برای عرضه محصولات غذایی ایرانی با ارزش افزوده بالا

تحلیل استراتژیک امارات، قطر و کویت به‌عنوان مقاصد پریمیوم برای محصولات غذایی و کشاورزی ایرانی با ارزش افزوده بالا؛ از نقش هاب‌های خلیج فارس تا فرصت‌های برندینگ منطقه‌ای.

ورود محصولات غرب ایران به زنجیره صادرات؛ از واقعیت مزرعه تا قرارداد بین‌المللی

نقشه‌ راهی عملی برای ورود محصولات کشاورزی و غذایی غرب ایران به زنجیره صادرات؛ از ارزیابی مزرعه و مدیریت ریسک‌ها تا استانداردسازی، ردیابی، بسته‌بندی و عقد اولین قرارداد بین‌المللی.

چک‌لیست استانداردهای EU و FDA برای محصولات کشاورزی و غذایی

چک‌لیست عملی انطباق با استانداردهای EU و FDA برای صادرات محصولات کشاورزی و غذایی ایران؛ از MRL و افلاتوکسین تا میکروبی، بسته‌بندی و لیبلینگ برای دسترسی پایدار به بازار.