نقش کشمش ایرانی در صنایع نان، شیرینی و اسنکهای سالم را با تمرکز بر فرآوری، کنترل رطوبت و رنگ، سورت لیزری و الزامات بهداشتی بازارهای هدف بررسی میکنیم.
مصاحبه با نسل جدید صادرکنندگان درباره نقش تکنولوژی، دادهمحوری، برندینگ و رهگیری محصول در ورود کمریسک به بازارهای نوظهور مانند CIS، آفریقا و جنوبشرق آسیا.
تحلیل زنجیره تأمین زعفران کرمانشاه و سیر همدان؛ از اقلیم و کشت تا خشککردن، بستهبندی صادراتی، استانداردها، Traceability و فرصتهای برندسازی منطقهای برای خریداران B2B.
راهنمای تخصصی استانداردهای EU و FDA برای مواد اولیه غذایی ایرانی؛ از آفلاتوکسین و سموم تا ردیابی، HACCP، ISO 22000 و الزامات بستهبندی برای دسترسی پایدار به بازارهای اروپا و آمریکا.
تحلیل استراتژیک حد مجاز سموم در اتحادیه اروپا برای محصولات کشاورزی ایران؛ تفاوت استاندارد باقیمانده آفتکش در اروپا و ایران، ریسک رد محموله و راهکارهای مدیریت آن برای صادرکنندگان.
