نقش خشکبار ایرانی در رژیمهای غذایی جهانی را با نگاه تغذیهای و بازار بررسی میکنیم؛ از مزیتهای سلامتمحور تا استانداردسازی، بستهبندی و صادرات پایدار با اوان تجارت.
راهنمای عملی برچسبگذاری مواد غذایی برای صادرات به آمریکا و استرالیا/نیوزیلند؛ مقایسه الزامات FDA و FSANZ، ریسکهای حقوقی، نکات طراحی لیبل و چکلیست انطباق برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی.
روندهای نوظهور مصرف غذایی در خاورمیانه، از اسنکهای سالم تا نوشیدنیهای طبیعی و ادویههای خاص، چگونه در حال تغییر سبد خرید نسل جوان و طبقه متوسط شهری هستند و چه فرصتهایی برای برندهای غذایی و محصولات ایرانی ایجاد میکنند؟