تحلیل زنجیره ارزش زرشک و عناب بیرجند از باغ تا بندر؛ بررسی حلقههای حساس کیفیت، ریسکهای صادراتی، و فرصتهای خلق ارزش افزوده برای ورود حرفهای به بازارهای سلامتمحور جهان.
نقشه راهی عملی برای ورود محصولات کشاورزی و غذایی غرب ایران به زنجیره صادرات؛ از ارزیابی مزرعه و مدیریت ریسکها تا استانداردسازی، ردیابی، بستهبندی و عقد اولین قرارداد بینالمللی.
تحلیل مزیتهای اقلیمی شرق ایران در تولید چای سبز خواف، زرشک قاینات و سایر محصولات ویژه صادراتی؛ از الگوی کشت تا فرآوری، استاندارد، بستهبندی و دسترسی به بازارهای اروپا.
تحلیل زنجیره دامداری تا فرآوری صنعتی گوشت قرمز در غرب ایران، عوامل مؤثر بر کیفیت و چربی لاشه، چالشهای تأمین پایدار برای صنایع پروتئینی و الزامات حلال و صادراتی به بازارهای منطقهای.
