برچسب: فرآوری غذایی

لبنیات سنتی آذربایجان؛ از پنیر لیقوان تا محصولات پریمیوم صادراتی

راهنمای عملی تبدیل پنیر لیقوان و لبنیات سنتی آذربایجان به محصول پریمیوم صادراتی؛ از استانداردسازی، HACCP و کنترل میکروبی تا بسته‌بندی و زنجیره سرد.

ترند غذاهای سریع و سالم؛ نقش فرآورده‌های ایرانی در فودتک ۲۰۲۵

ترند غذاهای سریع و سالم در ۲۰۲۵ بر محور Clean Label، زمان پخت کوتاه و فرمولاسیون شفاف می‌چرخد. در این مقاله، فرصت‌های رشته و فرآورده‌های آردی ایرانی در فودتک جهانی و الزامات بسته‌بندی و صادرات را بررسی می‌کنیم.

ترجیحات مصرف‌کنندگان عرب در مواد غذایی ایرانی؛ از کیفیت تا بسته‌بندی لوکس و برچسب طبیعی

تحلیل عمیق ترجیحات مصرف‌کنندگان عرب در مواجهه با مواد غذایی ایرانی؛ از حساسیت به حلال و کیفیت تا بسته‌بندی لوکس، ادعاهای طبیعی و شفافیت اطلاعات برای موفقیت در بازارهای خلیج فارس و عراق.

سبزی‌های خشک ایرانی؛ ورود به صنایع غذایی سلامت‌محور

سبزی‌های خشک ایرانی با خشک‌سازی کنترل‌شده، حفظ رنگ و عطر، و کنترل آلودگی، ماده اولیه‌ای پایدار برای برندهای سلامت‌محور و صنایع غذایی جهانی است.

چرا عدس ایرانی برای صنایع کنسرو‌سازی مزیت رقابتی دارد؟

تحلیل فنی مزیت عدس ایرانی برای صنایع کنسروسازی؛ از یکنواختی دانه و جذب آب تا پایداری حرارتی، سورت صنعتی و کاهش ریسک تامین برای صادرات B2B.

رشته و فرآورده‌های آشپزی ایرانی در بازار جهانی؛ فرصت‌های رشد

تحلیل B2B از جایگاه رشته و فرآورده‌های آشپزی ایرانی در بازار جهانی؛ از انواع رشته و کاربردهای صنعتی تا استانداردها، بسته‌بندی، ریسک‌های زنجیره تأمین و فرصت‌های Private Label برای برندهای بین‌المللی.

کشمش ایرانی در صنایع جهانی: از نان و شیرینی تا اسنک‌های سالم

نقش کشمش ایرانی در صنایع نان، شیرینی و اسنک‌های سالم را با تمرکز بر فرآوری، کنترل رطوبت و رنگ، سورت لیزری و الزامات بهداشتی بازارهای هدف بررسی می‌کنیم.

از گندم تا محصول آماده‌پخت؛ فرصت‌های فرآوری آرد، سمولینا و مشتقات برای صادرات

تحلیل فنی زنجیره ارزش گندم تا آرد، سمولینا و premix صادراتی؛ با تمرکز بر یکنواختی بچ، استانداردها، بسته‌بندی صنعتی، برچسب‌گذاری EU و کنترل آفات انبار.

خرمای سردسیری و انگور آذربایجان؛ ظرفیت‌های نوظهور صنایع فرآوری

فرصت‌های فرآوری خرمای سردسیری و انگور آذربایجان با تمرکز بر کنترل کیفیت، بسته‌بندی صادراتی، HACCP و Traceability برای کاهش ضایعات و دسترسی به بازار.