روش کار و سیستم کیفیت ما

استانداردی که به آن پایبندیم، از تأمین تا تحویل

در اوان تجارت، کیفیت یک مرحله از کار نیست؛ یک مسیر است. مسیر دقیق، چندلایه و قابل ردیابی که از لحظه انتخاب تأمین‌کننده آغاز می‌شود و تا لحظه تحویل کالا در مقصد ادامه دارد. ما باور داریم که محصول ایرانی زمانی در بازار جهانی جایگاه واقعی خود را پیدا می‌کند که فرآیند ارائه آن مثل خود محصول، ممتاز، استاندارد و شفاف باشد.

انتخاب تأمین‌کنندگان متخصص و معتبر

«اولین قدم، درست‌ترین قدم است»

اوان تجارت با شبکه‌ای از تولیدکنندگان، کشاورزان و واحدهای فرآوری همکاری می‌کند که همگی:

  • سابقه تولید پایدار دارند
  • توان ارائه کیفیت یکنواخت دارند
  • زیرساخت‌های استاندارد بسته‌بندی/فرآوری دارند
  • و آزمون‌های کنترل کیفیت را پشت سر گذاشته‌اند

این انتخاب براساس چک‌لیست تأیید صلاحیت انجام می‌شود تا مطمئن شویم هر محصول، قابلیت رقابت در بازارهای اروپا، آسیا و منطقه MENA را دارد.

کنترل کیفیت چندمرحله‌ای

«کیفیت یک‌بار کنترل نمی‌شود؛ بارها تأیید می‌شود»

سیستم QC اوان تجارت شامل چهار لایه است:

لایه ۱: بررسی اولیه محصول

ارزیابی ظاهری، طعم، رنگ، رطوبت، بریکس، سایزبندی، تمیزی، خلوص و استانداردهای اولیه محصول.

لایه ۲: نمونه‌گیری و آزمایشگاه

نمونه‌ها براساس استاندارد محصول به آزمایشگاه‌های معتبر ارسال می‌شود:

  • آفت‌زدگی
  • فلزات سنگین
  • آفلاتوکسین
  • باقیمانده سموم
  • استانداردهای میکروبی

لایه ۳: کنترل کیفیت هنگام بسته‌بندی

بررسی نهایی پیش از بسته‌بندی:

  • نظافت
  • وزن دقیق
  • پلمپ و سیلینگ
  • کیفیت ظروف و مواد بسته‌بندی
  • بررسی یکپارچگی سری تولید

لایه ۴: کنترل کیفیت پیش از ارسال

بازبینی نهایی و تأیید «کیفیت صادراتی» توسط تیم مسئولیت‌پذیر اوان تجارت.

بسته‌بندی استاندارد صادراتی

«هر محصول با شخصیت خود بسته‌بندی می‌شود»

بسته‌بندی در صادرات فقط زیبایی نیست؛ حفاظت از کیفیت، طول عمر، امنیت حمل و اعتماد مشتری است.

اوان تجارت برای هر محصول بسته‌بندی اختصاصی انتخاب می‌کند:

  • زعفران: قوطی فلزی، شیشه‌ای، کریستالی، پک کادویی
  • پسته و خشکبار: وکیوم، دوخت آلومینیومی، پاکت کرافت چندلایه
  • خرما: ظروف PET، کارتن لمینتی، وکیوم صادراتی
  • گیاهان دارویی و ادویه: بسته‌بندی آنتی‌میکروبیال و مقاوم به رطوبت

همه بسته‌بندی‌ها مطابق استانداردهای مقصد (اروپا، روسیه، GCC و…) انتخاب می‌شوند.

مستندسازی و شفافیت کامل

«هیچ چیز در تجارت بین‌الملل نباید مبهم باشد»

برای هر سفارش:

  • عکس و ویدئو از مراحل آماده‌سازی
  • گزارش وزن و حجم
  • آزمایشگاه و مدارک کیفیت
  • لیست بسته‌بندی و بارگیری
  • اسناد حمل و بیمه

به مشتری ارائه می‌شود.
این شفافیت، دلیل اصلی اعتماد خریداران خارجی به اوان تجارت است.

لجستیک، حمل و مدیریت تحویل

«از در انبار تا بندر مقصد، کنار محصول هستیم»

اوان تجارت با شرکت‌های حمل‌ونقل و فورواردرهای معتبر همکاری می‌کند:

  • حمل دریایی، هوایی و زمینی
  • رزرو کانتینر و تشریفات گمرکی
  • کنترل دما در مواد حساس
  • مستندسازی بارگیری
  • هماهنگی ترخیص مقصد (برای مشتریانی که درخواست دارند)

هدف ما ساده است: تحویل کالا در سطحی که انتظار مشتری جهانی را برآورده کند و حتی فراتر رود.

ردیابی سفارش و ارتباط مستقیم

«مشتری هیچ‌وقت تنها نیست»

در طول فرآیند آماده‌سازی و ارسال، مشتری:

  • گزارش زنده از وضعیت سفارش دریافت می‌کند
  • در هر مرحله به‌روزرسانی می‌شود
  • می‌تواند مستقیماً با مدیر کیفیت یا مدیر فروش در تماس باشد

این شفافیت و همراهی، یکی از مهم‌ترین دلایل تداوم همکاری مشتریان خارجی با ماست.

بهبود مستمر

«کیفیت یک هدف نیست، یک روند است»

ما پس از هر سفارش:

  • بازخورد مشتری را دریافت می‌کنیم
  • نقاط قابل بهبود را بررسی می‌کنیم
  • حلقه‌های کنترل کیفیت را سخت‌گیرانه‌تر تنظیم می‌کنیم

اوان تجارت سازمانی است که همیشه یک قدم جلوتر از استانداردهای بازار حرکت می‌کند.

در دانشنامه اوان تجارت، به طیف کاملی از محتوای تخصصی دسترسی دارید؛ از معرفی محصولات صادراتی و کشاورزی ایران تا راهنمای انتخاب تأمین‌کننده، استانداردهای کیفیت و بررسی بازارها و فرصت‌های صادراتی در دنیا.

جمع‌بندی

روش کار اوان تجارت فقط یک فرآیند اداری نیست؛ سیستمی است برای رساندن بهترین کیفیتِ محصول ایرانی به دست مشتری جهانی با احترام به تولیدکننده، با دقت در کنترل کیفیت، و با شفافیتی که پایه اعتماد است.