چرا شیرینیها و سوغات ایرانی دوباره جهانی شدهاند؟ بازار جهانی خوراکیهای سنتی در سالهای اخیر رشد چشمگیری داشته است. مصرفکنندگان نسل جدید، بهویژه در اروپا، آمریکا و کشورهای حوزه خلیج فارس، بهدنبال محصولات با اصالت فرهنگی، داستانمحور و پاکبرند هستند. شیرینیها و سوغات ایرانی دقیقاً در همین نقطه میدرخشند؛ ترکیبی از تاریخ چندصدساله، طعمهای کمیاب […]
