آلودگی متقاطع ادویه میتواند با یک خطای کوچک در خط مشترک، آلرژن یا آفت انباری، کل محموله صادراتی را در مقصد رد کند. مسیرها، کنترلها و چکلیست پیشگیری را بخوانید.
راهنمای عملی مقررات EFSA برای صادرات محصولات کشاورزی و غذایی ایران؛ از باقیمانده سموم در پسته و کشمش تا فلزات سنگین و مایکوتوکسینها و الزامات آزمایشگاهی برای بازار اروپا.
راهنمای عملی برچسبگذاری مواد غذایی برای صادرات به آمریکا و استرالیا/نیوزیلند؛ مقایسه الزامات FDA و FSANZ، ریسکهای حقوقی، نکات طراحی لیبل و چکلیست انطباق برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان ایرانی.
روندهای نوظهور مصرف غذایی در خاورمیانه، از اسنکهای سالم تا نوشیدنیهای طبیعی و ادویههای خاص، چگونه در حال تغییر سبد خرید نسل جوان و طبقه متوسط شهری هستند و چه فرصتهایی برای برندهای غذایی و محصولات ایرانی ایجاد میکنند؟
تحلیل رفتار مصرفکنندگان اروپایی در بازار محصولات کشاورزی و غذایی با تمرکز بر کیفیت، پاکی و شفافیت زنجیره تأمین؛ این مقاله نشان میدهد برندهای ایرانی برای موفقیت صادراتی در اروپا به چه تغییراتی در تولید، بستهبندی و مستندسازی نیاز دارند.
مصرفکننده استرالیایی در خرید محصولات غذایی وارداتی به سلامت، شفافیت منشأ و پایداری بستهبندی حساس است. در این مقاله، الزامات علمی برچسبگذاری، طراحی بستهبندی و فرصتهای محصولات ایرانی در بازار استرالیا را بررسی میکنیم.
راهنمای عملی مدارک آزمایشگاهی صادرات به هند، چین و اندونزی برای ادویه و خشکبار؛ از COA و نمونه برداری تا افلاتوکسین، فلزات سنگین و راه های جلوگیری از رد محموله.
آشنایی با قوانین لیبلگذاری در بازارهای عربی و استانداردهای GCC برای زبان عربی، تاریخ، حلال و اطلاعات محصول؛ راهنمایی عملی برای صادرکنندگان ایرانی محصولات غذایی به خلیج فارس.
